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ODIBA
€39,99
Voraussichtliche Lieferung, November 08 - November 10
X-MAS Deluxe ist unser großes Weihnachtspaket: alles für einen langen Kaffeenachmittag und einen Absacker danach. Zum Verschenken an Menschen, die du richtig gern hast. Oder an dich selbst.
Herzstück ist unser Winterzauber. Basis ist die goldprämierte Zechenbohne, verfeinert mit echtem Spekulatiusgewürz. Dasselbe Gewürz steckt im Engelskuss, unserem Gourmet-Popcorn mit Zartbitterschokolade aus der eigenen Popcornküche. Für später gibt es unseren Cold-Brew-Kaffeelikör, direkt vom Fass abgefüllt. Dazu kommen ein kleiner Schoko-Panettone in der Weihnachtsdose und zwei Haselnuss-Gebäcke aus Sassello in Ligurien. Ein Drip Bag mit Yellow Bourbon ist für die schnelle Tasse unterwegs, und die Servietten mit drei feiernden Gänsen machen den Tisch fertig.
| 250 g | Winterzauber · Röstkaffee, ganze Bohne, mit Spekulatiusgewürz verfeinert |
| 50 g | Engelskuss · Gourmet-Popcorn, Schokolade & Spekulatius |
| 50 ml | ODIBA Kaffeelikör · Cold Brew, 25 % vol, vom Fass abgefüllt |
| 12 g | ODIBA Drip Bag · Yellow Bourbon, fertig gemahlen |
| 100 g | Panettone mit Schokolade · in der Weihnachtsdose |
| 2 × 20 g | Alla Nocciola · Mürbegebäck mit Haselnusscreme |
| 20 Stück | Servietten „Partners in Prosecco“ · 33 × 33 cm, 3-lagig |
Im Set steckt Likör mit 25 % vol. Wir verkaufen es deshalb nur an Erwachsene. Wir versenden mit DPD, bei der Zustellung wird dein Alter geprüft. Bitte nimm das Paket selbst an und halte deinen Ausweis bereit.
Winterzauber und Engelskuss tragen dasselbe Motiv: eine Pop-Art-Frau und ein Weihnachtsmann, der den Finger auf die Lippen legt. Psst! Gemalt hat es Josef „joe5ive“ Bathen in unserem Atelier in Gelsenkirchen. Die leere Tüte kannst du dir rahmen.
Winterzauber, 250 g: Röstkaffee (50 % Arabica, 50 % Robusta), Spekulatiusgewürz (Zimt, Macis, Nelke, Kardamom, Ingwer, Pfeffer, Piment, Anis, Koriander, Fenchel). Kann Spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten.
Drip Bag Yellow Bourbon, 12 g: Röstkaffee, gemahlen (100 % Arabica).
Engelskuss, 50 g – Karamellisiertes Popcorn mit Zartbitterkuvertüre und Spekulatiusgewürz: Traubenzucker, Zucker, Mais, Zartbitterkuvertüre 16 % (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, fettarmes Kakaopulver, Emulgator: Lecithine (Soja), Bourbon-Vanilleextrakt), Vanillezucker, Spekulatiusgewürz 1,3 % (Zimt, Macis, Nelke, Kardamom, Ingwer, Pfeffer, Piment, Anis, Koriander, Fenchel), Speisesalz. Kann Spuren von Gluten, Milch, Schalenfrüchten, Senf, Sesam und Sellerie enthalten.
Hersteller Winterzauber, Drip Bag und Engelskuss: ODIBA · Genusswelt Bathen GmbH, Wilhelmstr. 49, 45891 Gelsenkirchen
ODIBA Kaffeelikör, 50 ml – Likör mit Farbstoff, 25 % vol: [Allergene, falls vorhanden – z. B. Milch, laut Etikett] · Abgefüllt von vomFASS Gelsenkirchen-Buer, Blindestr. 5, 45894 Gelsenkirchen
Panettone mit Schokolade, 100 g – Hefekuchen mit Schokolade: Weizenmehl, Schokolade 19 % (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Eier, Zucker, Butter (Milch), Milch, natürliche Hefe (Weizenmehl, Wasser), Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Fruktose, Salz, Bierhefe, natürliche Aromen. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Mandeln und Senf enthalten.
Alla Nocciola, 2 × 20 g – Mürbegebäck mit Haselnussfüllung, Milchschokolade und Karamellhaselnüssen: Weizenmehl, Haselnussfüllung 24 % (Zucker, Pflanzenöl: Palm und Sonnenblumen in unterschiedlichen Proportionen, Haselnüsse 10 %, Magerkakao 6 %, Vollmilchpulver), Milchschokolade 20 % (Zucker, Milchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithine, natürliches Vanillearoma), Butter, Zucker, Karamellhaselnüsse (Haselnüsse 50 %, Zucker), Eigelb, Maismehl, Backtriebmittel: Natriumpyrophosphat, Natriumbikarbonat, Weizenstärke, Salz. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
Hersteller Panettone und Alla Nocciola: Amaretti Virginia S.r.l., Località Prapiccinin 6, 17046 Sassello (SV), Italien
| NÄHRWERTE ENGELSKUSS · JE 100 G | |
| Energie | 1718 kJ / 407 kcal |
| Fett | 5,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 84 g |
| davon Zucker | 74 g |
| Ballaststoffe | 3,9 g |
| Eiweiß | 3,0 g |
| Salz | 0,07 g |
| NÄHRWERTE PANETTONE MIT SCHOKOLADE · JE 100 G | |
| Energie | 1715 kJ / 410 kcal |
| Fett | 20 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| davon Zucker | 23 g |
| Eiweiß | 8,2 g |
| Salz | 0,54 g |
| NÄHRWERTE ALLA NOCCIOLA · JE 100 G | |
| Energie | 2243 kJ / 537 kcal |
| Fett | 31 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16 g |
| Kohlenhydrate | 58 g |
| davon Zucker | 34 g |
| Eiweiß | 5,9 g |
| Salz | 0,08 g |
Frohe Weihnachten und viel Freude beim Auspacken!
Dein ODIBA Team
GEMALT. GERÖSTET. GELSENKIRCHEN.
Gold — Deutsche Röstergilde
Die Goldmedaille der Deutschen Röstergilde ist eine der bedeutendsten Auszeichnungen für Kaffeeröstereien in Deutschland. Sie wird jährlich im Rahmen eines strengen Verkostungswettbewerbs vergeben — und nur die besten Kaffees erhalten sie.
Eine international besetzte Fachjury bewertet die eingereichten Kaffees nach weltweit gültigen Verkostungsparametern. Geschmack, Qualität und handwerkliches Können stehen dabei im Mittelpunkt. Kein Ermessensspielraum, keine Sympathiepunkte — nur das, was in der Tasse ist.
Bei ODIBA ist die Goldmedaille kein Einzelerfolg. Bereits über 8 unserer Kaffees wurden mit dieser Auszeichnung prämiert — von kräftigen Espressi bis hin zu feinen Filterkaffees. Jede Medaille steht für dasselbe: konsequente Qualität, handgeröstet in Gelsenkirchen.
Wenn du einen ODIBA Kaffee mit der Goldmedaille entdeckst — kauf ihn. Eine unabhängige Jury hat ihn für dich bewertet.
Gildezertifizierte Qualität. Weil es um deinen Kaffee geht.
Unsere Kaffees werden in kleinen Chargen in der eigenen Rösterei in Gelsenkirchen frisch geröstet. Nach der Röstung erhält jede Packung ein Röstdatum (MHD - 2 Jahre), damit jederzeit nachvollziehbar bleibt, wie frisch der Kaffee ist. In der Regel erreicht Kaffee sein optimales Aroma einige Tage nach der Röstung und bleibt bei richtiger Lagerung mehrere Wochen auf höchstem Niveau.
Die Wahl der passenden Röstung hängt stark von der Zubereitung ab. Helle bis mittlere Röstungen eignen sich besonders gut für Filterkaffee, Handfilter oder Moccamaster. Kräftigere, dunklere Röstungen entfalten ihr volles Aroma vor allem im Siebträger oder Vollautomaten. In unserem Onlineshop ist jede Sorte mit einer klaren Empfehlung zur Zubereitung versehen.
Kaffee sollte kühl, trocken und luftdicht gelagert werden – idealerweise in der originalen Aromaverpackung mit Ventil oder in einer gut schließenden Dose. Direkte Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit und der Kühlschrank sind hingegen ungeeignet, da sie das Aroma beeinträchtigen können.
Ja. Neben unseren Kaffees bieten wir auch Espressomaschinen, Mühlen und Zubehör ausgewählter Hersteller an. Wir beraten persönlich bei der Auswahl, übernehmen auf Wunsch die Erstinbetriebnahme und bieten Service sowie Wartung für Maschinen und Mühlen an.
Regelmäßig finden bei uns Baristakurse und Workshops rund um Kaffee, Zubereitung und Sensorik statt. Die Kurse richten sich sowohl an Einsteiger als auch an ambitionierte Kaffeefans und finden in unserer Rösterei in der „alten Fleischerei“ in Gelsenkirchen-Erle statt.